Караоке бизнес: как открыть свой караоке-бар

Сколько стоит песня в караоке. Караоке бизнес: как открыть свой караоке-бар средства мониторинга сон, калории, физическая активность, уровень кислорода в крови;.

Караоке бизнес: как открыть свой караоке-бар

Караоке-бары сегодня только набирают популярность, забирая всё больше клиентов у баров и ночных клубов. Это немного необычный вид досуга, но интересен он в первую очередь людям постарше, молодёжь подобные заведения посещает не особенно часто. Однако известный караоке-бар редко бывает не заполнен посетителями, что делает подобное начинание выгодным вложением средств. Но как и в любом бизнесе, который представляет собой высокорентабельное дело, имеется много конкурентов, которые уже получили какую-то популярность у аудитории.

Караоке. С чего начать?

Выйти новичку на рынок караоке иногда бывает достаточно сложно из-за того, что в первую очередь приходится переманивать посетителей из других заведений, а люди менять место отдыха не очень любят. Но, как и везде, грамотные бизнес-политика и маркетинговая кампания в состоянии вывести даже только что открывшееся заведение на первое место по популярности среди населения. При этом рассчитывать на успех, открывая свой караоке-клуб, можно и в больших городах, и даже в маленьких, потому что люди петь любят, и везде найдутся свои любители демонстрировать свои вокальные данные на публике. Но чтобы обеспечить интерес к заведению со стороны населения, нужно предварительно изучить вопрос.

Для начала нужно зарегистрироваться как субъект предпринимательской деятельности. Можно использовать любую форму, став индивидуальным предпринимателем или зарегистрировав юридическое лицо. Код деятельности (ОКПД 2) 93.29 Услуги в области развлечений и отдыха прочие. Данный этап вряд ли займёт больше месяца и потребует порядка 20 тысяч рублей на оплату государственных пошлин и оформление прочих бумаг.

Но уже в этот момент нужно задуматься о лицензировании музыки, которая будет использоваться в работе. Редкий караоке-бар обходится без музыкального сопровождения во время перерывов между исполнениями посетителей, поэтому нужно получить право публичного воспроизведения песен, а также право использования фонограммной музыки. Существует множество способов получения таких лицензий, проще всего обратиться в специализированную компанию, которая предложит либо общемировой фонд музыки, либо пакеты, соответствующие жанрам или исполнителям. Здесь всё зависит от самого формата караоке-клуба, но начальная стоимость пакета – 1 тысяча рублей в год, но за эти деньги удастся получить очень небольшое количество песен.

Вообще вопрос законодательного регулирования именно использования фонограммы в этой стране остаётся открытым (в то время как публичное воспроизведение композиций сторонних авторов регулируется соответствующими правовыми актами). Однако работать без отчислений авторам песен не рекомендуется, из-за этого могут быть наложены штрафы или вообще приостановлена работа заведения. Особенно это актуально сейчас, потому что государство всерьёз занялось вопросами авторского права.

Свой тренинговый центр за 55 000 руб. Можно вести бизнес онлайн!

В стоимость входят комплект материалов для очного проведения всех программ + 2 дня живого обучения онлайн. Бессрочное право проведения 10 программ. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Запуск за 2 дня.

После этого можно переходить к поиску помещения. Оптимально, если удастся найти место в досуговом центре города, куда люди приезжают по вечерам в поисках развлечений. С большой долей вероятности здесь уже будут располагаться конкуренты, поэтому нужно искать место подальше от них, но всё же располагаться в проходимых зонах. Что касается непрямых конкурентов (бары, клубы, рестораны), то они несильно повлияют на поток клиентов, потому что караоке – вещь специфическая, и туда люди идут, как правило, целенаправленно, а не спонтанно. Тот, кто хочет просто посидеть в ресторане, не отправится петь под фонограмму, какой бы завлекающей ни была вывеска.

Караоке может быть размером от 50 м 2 , оптимально иметь в распоряжении 80 квадратов, всё, что больше, подпадает уже под определение чуть ли концертной площадки. В этом, пожалуй, отличие караоке-клуба от караоке-бара, потому что бар рассчитан на относительно небольшое количество посетителей, а вот клуб вмещает их значительно больше и помимо обычного отдыха предлагает посетителям иногда выступления местных или уже известных артистов, т.е. иногда устраивает сам концерты, а иногда выступает просто как концертная площадка. Здесь всё зависит от количества средств, которыми располагает предприниматель, хотя иногда открытие большого караоке-центра будет и вовсе нецелесообразно ввиду несильной заинтересованности населения таким видом развлечений.

Самые крупные караоке-клубы могут достигать площади 200 м 2 . Касательно самом помещения, то оно может быть и подвального типа, это даже является скорее преимуществом, потому что позволит сэкономить на звукоизоляции пола. Но вполне уместно размещаться и на первых этажах зданий и просто в отдельно стоящей постройке. Но по причине того, что придётся заниматься шумоизоляцией своего заведения, располагаться лучше вдали от жилых домов или по крайней мере не в многоквартирном доме. Поэтому звукоизоляция станет первой ремонтной работой в арендуемом помещении, без неё работать вряд ли получится, ведь караоке – преимущественно вечерний вид досуга, и громкая музыка станет нарушением общественного порядка. Вряд ли мирные жители будут пытаться заснуть под ужасные завывания подвыпивших посетителей караоке, им проще будет сообщить в органы правопорядка.

Звукоизоляция караоке

Звукоизоляцию устанавливают специальные компании (обычно это фирмы по ремонту квартир), которые берут немалые деньги за свои услуги. Можно, если хватает опыта и знаний, установить шумоизоляцию самостоятельно, но в любом случае потратиться на материалы придётся. Но чтобы получить разрешения от СЭС, Роспотребнадзора, Пожарной службы и прочих инстанций, звукоизоляция должна быть выполнена с учётом множества параметров, ведь проверяется не только её способность не пропускать шумы, но и пожароустойчивость. Сделать такую работу с учётом всех требований под силу, как правило, только профессионалам, да и в случае претензий со стороны контролирующих органов будет куда обратиться.

Если брать в расчёт помещение 80 квадратных метров с высотой потолка три метра, то стоимость звукоизоляции составит порядка 390 тысяч рублей. Но это цена полной отделки, которую составляет отдельно изоляция потолка (170 тысяч), стен (190 тысяч) и пола (30 тысяч). Предварительно нужно узнать у самого хозяина помещения, разрешает ли он проводить подобные ремонтные работы, хотя обычно никто против не бывает. Когда этот этап пройден, можно переходить к внутренней отделке.

Тут предприниматель свободен в выборе, и может сделать из своего заведения практически всё, что угодно. Кто-то придаёт тематику помещению, кто-то делает его обычным, но запоминающимся, но главное одно – посетителям должно быть комфортно в заведении. Интерьер должен быть очень хорошо подобран, и здесь имеет смысл обратиться в дизайнерскую студию, которая сможет оптимально подобрать все составляющие внутреннего пространства и придать эксклюзивность помещению. На разработку дизайн-проекта уйдёт около 150 тысяч рублей, но это вовсе не обязательные расходы. Если предприниматель или его знакомые сами имеют идеи, то они могут реализовать их.

Караоке. Дизайн бара.

Дизайнеры будут нужны в том случае, если собственных идей нет или нужна помощь в их доработке. В зависимости от того, как будет выглядеть заведение, потребуется и определённая сумма денег на закупку мебели и элементов интерьера, а также на рабочую технику (не на караоке-оборудование). Можно, конечно, оформить убранство и за 20 тысяч рублей стульями из IKEA или ближайшего хозяйственного магазина, но лучше вложить не меньше 200 тысяч на покупку диванов, барной стойки, кресел, осветительного оборудования и мониторов для трансляции видеороликов и клипов к фонограмме (тех самых, где бежит строка со словами песни).

Суммы могут сильно меняться, особенно если придётся делать мебель или обустраивать определённым образом помещение под заказ. Вместе с этим нужно украсить внешний вид заведения. Для экстерьера потребуется значительно меньше вложений, и самой большой тратой станет вывеска, если она будет неоновой. Можно, конечно, разрисовать стену или развесить плакаты, но 50 тысяч должно хватить для того, чтобы заведение стало выделяться на общем фоне.

Караоке и помещение под него

Нужно отметить, что траты на обустройство заведения могут стать значительно выше, если предполагается наличие кухни в меню караоке-бара. Или вообще открытие полноценного караоке-ресторана. Под караоке обычно понимают именно бар, в котором можно петь. То есть в таком заведении предлагают только алкоголь и некоторые лёгкие закуски, но меню в привычном понимании этого слова нет (скорее, винная карта). И если же предприниматель решил открыть караоке, где можно ещё и полноценно поесть, пока прочие посетители хвастают наличием вокальных данных (или их отсутствием), то должен быть готов к значительно бо́льшим тратам и более пристальному надзору со стороны СЭС.

Сотрудники в караоке

Вопрос с сотрудниками должен быть легко решаем, особенно в крупных городах, но нужно быть готовым к тому, что периодически придётся набирать новых людей. Относительно долго может проработать бармен, работа же официантом ни для кого не является жизненным призванием, но подработкой. Зато не нужно искать каких-то специальных людей с образованием, подойдёт четыре нормальных человека, которые смогут обслуживать посетителей.

В караоке нужен будет администратор в дополнение к бармену и официанту, а также один технический оператор, который следит за электроникой и собственной песни и запускает. Бармен и администратор могут получать около 20 тысяч рублей, официант и оператор по 15, таким образом, фонд оплаты труда составит 70 тысяч рублей в месяц. Только придётся искать людей, готовых работать ночью, но в больших городах такие работники обычно быстро находятся. Что касается графика работы заведения, то его не придётся делать круглосуточным, и свои два выходных работники получат (только это не будет ни воскресение, ни тем более суббота или пятница).

Отсюда следует вывод, что можно набрать всего четыре человека, которые полностью обеспечат работу караоке бара на первое время. Когда поток посетителей увеличится, возможно, придётся и штат расширять. Однако очень многие караоке-бары принимают людей с условием оплаты смены. То есть человек отрабатывает ночь, получает свои деньги или даже процент с выручки. Поэтому сотрудники могут меняться изо дня в день, потому что так подрабатывают люди, которые имеют несколько работ.

Оборудование для караоке

Самое главное в караоке – это качество звучания, и за этот параметр отвечает соответствующее караоке-оборудование. Бывали времена, когда зарабатывали на простых музыкальных центрах с подключёнными к ним микрофонами, но сегодня потребитель стал гораздо требовательней к звуку. Немало фирм торгуют соответствующим оборудованием, и нет проблемы в том, чтобы купить уже готовую установку, не подбирая и не настраивая комплектующие по отдельности. Комплексные предложения для караоке начинаются от 300 тысяч рублей, цена начинает увеличиваться в зависимости от размеров помещения, в котором люди и будут петь. Связано это с приобретением и установкой дополнительных динамиков, сама же караоке-машина остаётся неизменной. Нужно помнить, что купить следует около 5 микрофонов, если не больше, потому что кому-то хочется петь компанией, да и сломаться или просто не работать может любой микрофон. Для 80 квадратных метров стоимость оборудования составит около 380 тысяч рублей. Таким образом, можно определить размер стартового капитала для караоке:

Регистрация, оформление и лицензирование песен – от 50 тысяч рублей.

Аренда помещения под караоке-бар – от 60 тысяч рублей.

Звукоизоляция и обустройство – 640 тысяч рублей.

Дизайн проект – 150 тысяч рублей.

Закупка алкоголя и закусок – 30 тысяч рублей.

Фонд оплаты труда – 70 тысяч рублей.

Рекламная кампания караоке – 50 тысяч рублей.

Охрана, аутсорсинг и коммунальные платежи – 20 тысяч рублей.

Оборудование для караоке – 380 тысяч рублей.

Общая сумма: 1 миллион 450 тысяч рублей, ежемесячные платежи: 180 тысяч рублей.

Зарабатывает караоке исключительно на алкоголе и еде, практически нигде за непосредственное предоставление услуг пения под звуковое сопровождение денег с клиента не берут. Чтобы в заведение не приходили любители петь бесплатно, в караоке-барах установлен депозит, в рамках которого можно купить продукцию из меню. То есть неважно, будет человек что-то заказывать или нет, заплатить он обязан. Это похоже на практику клубов, вход в которые является платным.

Больше всего удастся зарабатывать, конечно, в выходные дни, а точнее вечером и ночью в пятницы и субботы, ведь это дни накануне отдыха, а также в праздники. В воскресенье посетителей почти не бывает, поэтому можно сделать нерабочими как раз воскресенье и понедельник, хотя в некоторых случаях бывает рентабельно работать только три дня в неделю или, наоборот, ежедневно. Определить это можно заранее, просмотрев и оценив график работы конкурентов.

Средний депозит – 500 рублей с человека, на праздники эта сумма может увеличиваться. В целях привлечения клиентов можно устроить скидку или предоставить бесплатный вход для девушек в самый непосещаемый день (среди недели). Если выйти на количество клиентов, равное 16 человек за вечер, то можно практически полностью перекрывать ежемесячные расходы, то есть выйти в ноль. Если же клиентов станет 20 за один рабочий день (а точнее ночь), то операционная прибыль составит уже 40 тысяч рублей. Обеспечить такой поток клиентов вполне реально, если задействовать все возможные способы подачи рекламы. Главное запомнить, что ниже определённого минимума количество клиентов быть не должно, и интерес к заведению нужно постоянно поддерживать.

Сколько можно заработать на караоке

Увеличить прибыль можно, если исключить простаивание помещения в нерабочее время. Большое преимущество заключается в том, что помещение имеет звукоизоляцию, поэтому днём его можно сдавать в аренду музыкальным коллективам или ансамблям. Это возможно, конечно, если заведением предполагается хоть какая-нибудь площадка, на которой может разместиться несколько человек. Из караоке-бара в светлое время суток можно делать полноценную репетиционную точку, в которую пойдут играть даже рок и метал-коллективы. Но для них уже потребуется закупка музыкальных инструментов, более подробно об организации репточки можно прочесть тут. А имеющиеся музыкальные инструменты можно использовать для какой-нибудь нестандартной услуги – например, возможность не только спеть, но и сыграть.

И общепринято, что караоке предлагают именно поп-песни. Речь тут не о жанре, а именно о песнях, которые популярны. Но ведь можно попытаться открыть рок-караоке или блюз-караоке. Это станет новой идеей, которая может привлечь население, хотя риски здесь значительно увеличиваются; клиента найти станет ещё труднее. Другой нестандартной идеей можно считать японский способ организации караоке – «нари-бан». Он представляет собой не привычный в России караоке-клуб, где все сидят в общем помещении и слушают друг друга, а разделённое на кабинки или небольшие залы заведение. В них можно сесть компанией и петь в своём кругу любимые песни, не ожидая очереди и не слушая других исполнителей-любителей. Залы можно сделать общими, но распределить их по жанрам, чтобы ярые противники стилем друг друга не были вынуждены слушать ненавистные композиции. В общем и целом, как и в любой организации отдыха, здесь приветствуются новые решения и предложения, всё, что может разнообразить досуг населения будет с интересом им воспринято. Главное запастись терпением и делать всё аккуратно, предварительно изучая рынок.

Пошаговая инструкция по открытию караоке-бара в маленьком городе

Создание любого бизнес-проекта сопряжено с множеством сложностей и «подводных камней». Однако, владея правильной информацией, проще избежать проблем. Наша пошаговая инструкция расскажет вам, как открыть караоке-бар с нуля.

Как открыть караоке бар в маленьком городе: регистрация

Если вы не состоите на учете как юридическое лицо, необходимо зарегистрировать свою деятельность. В том случае, когда предполагается открытие небольшого заведения, достаточно оформить ИП. Если вы планируете в будущем расширять свой проект, лучше сразу оформить ООО. Для открытия потребуется следующее:

Расчетный счет;
Юридический адрес (вы должны быть собственником, либо получить от него гарантийное письмо, т.е. разрешение);
Паспорт РФ и ИНН учредителя.

В процессе регистрации потребуется произвести оформление множества документов, определить ОКВЭД и т.д. Если вы не имеете бухгалтерского образования, сделать это самостоятельно будет сложно. Оптимальный вариант – обратиться за помощью в МФЦ или в подобную организацию по предоставлению юридических услуг. За сравнительно небольшую плату (3-5 тысяч рублей) ее сотрудники возьмут на себя все бюрократические трудности.

Завершив оформление документов, необходимо определиться с формой налогообложения. Оптимальный вариант – упрощенная система, она не требует наличия постоянного бухгалтера. При возникновении трудностей можно обратиться в аутсорсинговую фирму.

Правительство поддерживает начинающих предпринимателей. Поэтому вы можете получить гранты от городской администрации и центра занятости. Их размер зависит от населенного пункта (например, в Иркутской области это 250 и 80 тысяч рублей соответственно). Для их получения необходимо предоставить бизнес-план караоке.

Для открытия заведения необходимо получить разрешение от контролирующих органов: администрации населенного пункта, пожарной инспекции, СЭС и Роспотребнадзора. Заведение должно отвечать следующим требованиям:

Наличие медицинских книжек у всех сотрудников;
Отдельные пожарные выходы, огнетушители и т. д.;
Чистая кухня, отвечающая всем параметрам;
Наличие стендов с информацией о контролирующих организациях и книги жалоб.

Требований для данной сферы бизнеса несколько сотен, поэтому приводить их все мы не станем. После первого визита сотрудники контролирующей организации предоставят список нарушений, которые необходимо устранить (если таковые имеются). Более подробно об этих требованиях вы можете прочитать на сайте СЭС и Роспотребнадзора.

Выбор населенного пункта

Если вы не обращаете внимание на географические рамки, то делайте выбор с учетом следующих критериев:

Население 100-300 тысяч человек. В маленьких городах уровень спроса крайне низок, а в крупных слишком высока конкуренция и требовательность аудитории;
В городе не должно быть избытка караоке-баров. В противном случае можно не выдержать конкуренции, люди больше доверяют проверенным заведениям;
Развитость города с экономической точки зрения (платежеспособность населения).

Идеальное место – населенный пункт с крупным градообразующим предприятием (например, нефтедобывающим). В таких организациях люди хорошо зарабатывают, при этом любят отдыхать рабочими коллективами. Если договориться о сотрудничестве с одним из таких предприятий, можно получить постоянного платежеспособного клиента на долгие годы.

Анализ рынка с изучением конкурентов

Определившись с населенным пунктом, необходимо провести подробный анализ его рынка. От этого будет зависеть прибыль и доходность проекта. Учитывайте следующие аспекты:

Присутствуют ли в городе подобные заведения. Если да, то подробно изучите их деятельность (желательно посетить их). Выделите все плюсы и минусы, отметьте лучшие идеи;
Много ли развлекательных заведений (рестораны, бары, ночные клубы, боулинги и т. д.) в целом, и на какую целевую аудиторию они ориентированы;
Есть ли в городе приезжие. Вне зависимости от цели приезда, они с большой долей вероятности будут ходить в развлекательные заведения в свободное время.

Учтите, что на возрастной состав влияет наличие высших учебных заведений. В городах, где их много, молодежь (16-25 лет) преобладает. В свою очередь, в промышленных городах (например, на крайнем севере) обратная ситуация – преобладает возрастная группа 25-45 лет.

Эта информация поможет составить эффективный бизнес-план караоке-бара. Помните, что важны любые мелочи.

Как правильно подобрать помещение

Караоке-бар

Оптимизация столиков позволяет разместить большое количество гостей при дефиците пространства

Выбирая помещение под караоке, руководствуйтесь следующими критериями:

Месторасположение. Заведения, находящиеся в центре города, пользуются большей популярностью. Однако от выбора места будет зависеть и арендная плата;
Инфраструктура. Важно наличие парковки и остановок общественного транспорта.
Площадь помещения не менее 100 квадратных метров;
Проходимость. Идеально арендовать помещение вблизи торговых или офисных центров. В таких местах ежедневно проходит много людей, что сулит приток клиентов;
Отсутствие конкурентов поблизости.

Не ленитесь потратить время на поиск хорошего места. От этого во многом будет зависеть успех проекта. В целях экономии лучше арендовать помещение на 2-3 года, это позволит договориться с собственником о скидке.

Что нужно, чтобы открыть караоке бар: перечень необходимого оборудования

Главная сложность в открытии подобных заведений – затраты на оборудование. Будьте готовы потратить сумму с 6 нулями. Далее приведем полный перечень.

Главные каноны оформления зала

Специфика бизнеса караоке-баров такова, что успех на 70% зависит от того, насколько комфортно будет гостям в заведении. Отменная кухня и современная аппаратура не сгладит негативное впечатление, полученное от неудобной мебели или плохого уровня ремонта. Поэтому к вопросу дизайна караоке необходимо подходить основательно. Основные каноны:

Мягкая мебель должна удобной. Диваны и кресла следует приобретать со спинками и подлокотниками. Оптимальный вариант изделия из кожи – они привлекательны, удобны и практичны (легко чистятся);
Приобретайте большие столы. Гостям будет крайне неудобно, если придется изучать список песен на коленях;
Выбирая принцип оформления, избегайте тяжелых цветов (красный, бурый, розовый и т.д.). Люди приходят в караоке, чтобы повеселиться, поэтому отдайте предпочтение позитивным цветам – оранжевый, зеленый, желтый и т.д.;
Обязательно должна быть барная стойка.

Кожаная мебель

Отделка кожей – оптимальный вариант для заведений с большой посещаемостью

Освещение караоке-бара

Не переусердствуйте со цветомузыкой и световыми эффектами. Избыток неонового освещения и мигающих элементов будет утомлять посетителей

Перечень необходимой аппаратуры

Первым делом необходимо приобрести следующее оборудование для караоке-клуба:

Осветительные и световые приборы (стробоскоп, светодиодные ленты и т.д.). Примерные затраты – 30 000 р.;
Проектор с экраном — 40 000 р.;
Зеркальный шар (если планируется организация дискотек) – 5000 р.;
Телевизоры. Подойдут простые плазменные модели, стоимостью 20-30 тысяч рублей. Количество зависит от размеров зала и наличия VIP-лож (в каждой должен стоять отдельный телевизор). Для небольшого зала хватит 3 штук;
Микрофоны. Желательно, чтобы их было не меньше, чем столиков, а лучше даже больше, чтобы у гостей была возможность исполнять песни дуэтом. Стоимость этих устройств варьируется от 2000 до нескольких сотен тысяч рублей (зависит от качества и бренда). Приобретать дешевые китайские модели не стоит, так как это негативно отобразится на настроении гостей. Рекомендуем остановить своё внимание на беспроводных микрофонах Tuxun, Shure и SENNHEISER (стоимость 5-20 тысяч рублей);
Звуковое оборудование (колонки, усилители, устройства обработки звука, пульты д/у). Стоимость минимального комплекта — 150 т.р.;
Караоке-система. Стоимость 200-400 т.р.

Дизайн караоке-бара

С помощью осветительных приборов можно создать уникальный дизайн интерьера

Беспроводной микрофон

Беспроводные микрофоны удобны для гостей. Однако необходимо, чтобы персонал, работающий в зале, тщательно следил за их сохранностью (такие устройства можно положить в карман и унести с собой на выходе)

Примерные затраты (с учетом минимального количества устройств) составят 600-900 тысяч рублей. Если приобретать дополнительные гаджеты (например, лазерные установки или встроенные планшеты для заказа блюд и напитков), эта сумма увеличится до нескольких миллионов рублей.

При планировании списка электроники учитывайте размеры заведения. В первое время (2-3 месяца) можно обойтись минимальным оснащением, так как количество клиентов будет небольшим.

Подбор персонала

Чтобы караоке могло функционировать, обеспечивая потребности посетителей, необходимо нанять сотрудников. Далее представлен перечень персонала с примерным размером заработной платой:

Поваров (минимум двоих). Зарплата каждого – 35-40 тысяч рублей;
Официанты (не менее 10) – 15-20 тысяч;
Два бармена – 20-22 тысяч;
Две смены охранников (по 2-3 человека в каждой) – 20-25 тысяч;
Уборщицы (не меньше 4) – 12-15 тысяч;
2 администратора – 40-45 тысяч;
Звукорежиссер – 50 тысяч;
2 бэк-вокалистки (необязательно) – 40 тысяч.

Зарплатный фонд получается 600-800 тысяч рублей в месяц. Искать сотрудников можно самостоятельно (через доски объявлений и специализированные сайты), либо воспользовавшись кадровыми агентствами. В первом случае не придется увеличивать общую смету расходов (на услуги фирмы), во втором вы будете уверены в профессионализме нанятых сотрудников.

Сколько стоит открыть караоке бар: изучаем расходы и потенциальные доходы

Прибыль любого предприятия – доходы за вычетом расходов. Это ключевые характеристики, от которых зависит окупаемость караоке-бара. Средние ежемесячные расходы заведения, состоят из следующих пунктов:

Заработная плата персонала – 650 т.р. (если придерживаться списка, представленного выше);
Коммунальные расходы (электричество, водоснабжение и т.д.). Зависят от размеров бара. Для помещения в 100 кв.м. они составят около 50 000 рублей;
Арендная плата – 150 000 р. (при помещении в 100 кв.м.);
Закупка продуктов и напитков – 400 000 р. (лучше производить ее раз в неделю, т.е. по 100 т.р.);
Амортизационные расходы (на непредвиденные обстоятельства) – 50 000р.

Получается сумма 1 250 000 рублей в месяц (затраты на покупку оборудования мы не учитываем). Это примерные цифры для заведения с площадью 100 кв. м.

В первые несколько месяцев доходы будут небольшими (до 500 т.р.) ввиду отсутствия ажиотажа. Будьте готовы работать «в минус», поэтому запаситесь суммой, достаточной для 3-4 месяцев деятельности.

Кафе-караоке имеют рентабельность выше, чем обычные бары (в среднем 40-50%). Такие заведения пользуются большей популярностью. При грамотном управлении и планировании затраты окупаются за 1-1,5 года. Можно приобрести готовую франшизу караоке-бара. Так снижаются риски (в «раскрученное» заведение люди точно пойдут), и ускоряется процесс развития. Однако такой вариант потребует дополнительных затрат, так как франчайзинговый договор обойдется в несколько миллионов рублей.

источники:

https://www.openbusiness.ru/biz/business/svoy-biznes-karaoke-bar/

https://businessxxl.ru/karaoke-bar/

Караоке бизнес: как открыть свой караоке-бар