10 суперспособностей микроволновки, о которых вы и не догадывались

Может про микроволновку немного. 10 суперспособностей микроволновки, о которых вы и не догадывались Желательно, чтобы в устройствах для покоса на неровной территории , были.

10 суперспособностей микроволновки, о которых вы и не догадывались

Мечтаете оснастить свою кухню по последнему слову техники? Тогда узнайте, что может новая микроволновка! Этот удобный бытовой прибор есть в каждом доме. Но рано или поздно его приходится менять. Вот тут и встает вопрос: а нужна ли вообще довольно громоздкая микроволновка на современной кухне при наличии всевозможных мультиварок, электропечей, электронных кулинарных гаджетов и т. п.? Не торопитесь с ответом.

Выберите простую и надежную модель нового поколения, дайте ей шанс проявить себя в новом качестве — и микроволновка вас удивит!

Если вы привыкли пользоваться микроволновой печью лишь для того, чтобы разогревать и готовить простые блюда, стоит знать, что вы и наполовину не используете возможности своей верной помощницы.

Так, новинки от компании BQ — микроволновая печь BQ MWO 20000GT/W с грилем и микроволновая печь BQ MWO 20002ST/BG — сочетают в себе высокое качество, стильный дизайн, многофункциональность при простоте управления и доступную цену

Что еще умеет делать микроволновка

Оказывается, кроме подогрева и разморозки продуктов, этот прибор может делать кучу полезных вещей!

1. Пенку для капучино

Радость кофемана — воздушная и легкая молочная пенка в чашечке ароматного капучино. Добиться этого эффекта с помощью микроволновки очень просто.

Что еще нужно для идеального завтрака?

Налейте в кружку молоко примерно на 1/3. Возьмите стеклянную баночку с завинчивающейся крышкой. Перелейте молоко из кружки в баночку, плотно закройте крышку и энергично потрясите в течение 30 сек. Затем снимите крышку, поставьте банку в микроволновку и грейте на средней мощности еще 30 сек. Пенка при таком нагревании станет плотной, но сохранит воздушную легкость — можно ее доставать и добавлять в кофе.

2. Свежевыжатый сок

Лимон или любой другой цитрусовый даст гораздо больше сока, если перед отжимом поместить его в микроволновую печь.

Витаминам в рационе быть!

Разрежьте лимон пополам, положите его в камеру микроволновки и включите печь на малой мощности на 10-20 сек. Результат отразится не только на количестве напитка, но и на трудоемкости процесса: выжать сок будет гораздо легче.

3. Обезжиренный бекон

Если вы обожаете жареный бекон, но есть его не позволяют совесть и здоровый образ жизни, микроволновка поможет вернуть в рацион любимое блюдо.

Теперь это здоровая белковая пища

Положите на тарелку бумажное полотенце как минимум в два слоя. На нем свободно разместите несколько ломтиков бекона — так, чтобы они не касались друг друга. Сверху накройте еще двумя слоями бумажных полотенец. Поставьте тарелку в микроволновку и включите на большой мощности на несколько минут: по 1 минуте — на каждый ломтик. Тактовое управление микроволновой печи BQ позволит легко и точно установить нужный режим с помощью поворотного выключателя. Большая часть вредного жира вытопится и останется на полотенце, и вы сможете с легким сердцем и большим удовольствием позавтракать вкусными хрустящими ломтиками.

Лайфхак: знаете ли вы, что в микроволновке можно разогревать или готовить сразу несколько блюд одновременно? Для этого придуманы специальные приспособления-надстройки, позволяющие сделать «второй этаж». Если такого приспособления у вас нет, используйте для создания дополнительной плоскости большую пластиковую миску. Поставьте одно блюдо на стеклянный поддон, накройте его перевернутой миской, а сверху расположите второе блюдо.

Особенно это удобно, если микроволновка при компактных габаритах обладает большой и вместительной камерой — как, например, у современных моделей новой линейки СВЧ-печей BQ емкостью 20 л.

4. Кокосовый попкорн

То, что в микроволновке можно сделать попкорн, не новость. В супермаркетах даже продаются готовые наборы для приготовления этого лакомства. Но знатоки утверждают: гораздо вкуснее и полезнее приготовить такой попкорн самостоятельно. Тогда вы сможете сделать его любым — даже кокосовым!

Перекус на удаленке

Возьмите бумажный крафтовый пакет и насыпьте в него ½ чашки кукурузного зерна. Добавьте щепотку соли и немного кокосового масла. Хорошенько заверните края пакета несколько раз. Поставьте пакет в микроволновку и включите на 3 мин. Если хочется, чтобы горячее лакомство было готово к самому началу любимого сериала, воспользуйтесь кнопкой «Отложенный старт», которая есть во всех СВЧ-печах BQ. Поместите приготовленную смесь в пакете в микроволновку, установите время — за 4-5 мин. до начала фильма — и занимайтесь своими делами. Печь сама «вспомнит», когда нужно приготовить попкорн, и включится в нужный момент.

А если вы привыкли доверять только себе, то есть еще один верный способ определить готовность продукта: на слух. Когда промежуток между хлопками увеличится до 3-4 сек., лакомство готово.

5. Дезинфицировать грунт

Чтобы обеззаразить почву для комнатных растений, понадобятся микроволновка и бумажный пакет. Увлажненную землю нужно насыпать в пакет, как следует завернуть край и прогреть в печи в течение 30 сек. на малой мощности.

Быстро готовим грунт для рассады

6. «Реанимировать» тушь для ресниц

Любимая тушь слишком быстро высохла? Микроволновка поможет дать ей вторую жизнь. Единственное условие: флакон должен быть полностью пластиковым, никакого металла!

Любимой тушью снова можно пользоваться

Откройте тушь, отложите в сторону щеточку. Поставьте тубус в микроволновку, а рядом — чашку, наполовину наполненную водой. 30-40 сек. прогрева на малой мощности — и тушью снова можно пользоваться!

7. Растопить мед

Если в банке меда еще больше половины, а он уже весь засахарился, не стоит выбрасывать полезный продукт. Его полезные свойства остались неизменными, просто выглядит он не очень аппетитно.

Мед может спокойно храниться несколько лет!

Снимите крышку, проверьте, чтобы на банке, в том числе на этикетке, не было металла — и на 30-60 сек. в микроволновку. Мед снова станет прозрачным и текучим. Но не передержите: кипятить его нельзя, иначе продукт потеряет свои целебные качества.

Микроволновке BQ можно доверять: продукт прогреется ровно так, как нужно, не больше и не меньше. Кроме того, эта функция помогает экономить электричество

В этом случае можно применить функцию авторазморозки — еще один приятный сюрприз от линейки BQ. Работает это так: вы задаете тип и вес продукта, а прибор сам выбирает продолжительность и температуру нагрева.

Лайфхак: если у вас микроволновка с грилем, которым вы часто пользуетесь, то вы знаете, как непросто бывает очистить ее изнутри, а главное — избавиться от сильного запаха жареного мяса или рыбы. Но это не повод отказываться от такого удобного бытового прибора. Проблему поможет решить обычный лимон. Наполните чашку водой до половины. Выжмите в нее ½ лимона и добавьте чайную ложку соды. Поставьте чашку в микроволновую печь на 5 минут.

Теперь просто протрите камеру изнутри — она будет как новенькая

8. Пожарить орехи и семечки

В микроволновке можно легко и быстро пожарить орехи или семечки. Плюс — в том, что их при этом почти не нужно помешивать, достаточно двух раз.

Вкусный и полезный перекус

Вымойте орехи и просушите. Положите на тарелку в 1-2 слоя, прокалите в микроволновке на максимальной мощности в течение 5-6 минут. Длительность зависит от количества орехов: чем их больше, тем дольше нужно готовить. Ориентир для определения готовности — звук: если орешки начали потрескивать, через 1-2 минуты можно выключать.

9. Быстро постирать

Если кухонные полотенца и салфетки никак не отстирываются и сохраняют неприятный запах, избавиться от этого также поможет микроволновая печь.

Вам не придется покупать новые полотенца!

Намочите полотенце в теплой воде, натрите его хозяйственным мылом, уделив особое внимание пятнам. Если пятна въелись намертво, насыпьте на них немного лимонной кислоты. Положите полотенце в полиэтиленовый пакет, не завязывая его, и поместите в камеру микроволновки. Включите на большую мощность на 1,5 мин. После чего осторожно достаньте щипцами или прихваткой, прополощите в холодной воде и высушите. И не бойтесь, что такое «нецелевое» использование может нанести микроволновой печи какой-то ущерб. Печь BQ изготовлена из современных прочных материалов — стали и пластика, она очень устойчива к любым повреждениям и долго будет выглядеть как новенькая.

10. Обезвредить лук

Непонятно, почему до сих пор многие не пользуются этим простейшим способом, позволяющим почти мгновенно решить проблему «горя лукового».

Готовим без слез

Чтобы не рыдать при резке репчатого лука, очистите луковицу, срежьте верх и низ и поместите ее в микроволновку на 30 сек. Затем достаньте, дайте остыть и приступайте к нарезке. Лук останется таким же ароматным и вкусным, но плакать больше не заставит!

В чем реальный вред микроволновки: правда и мифы

Американский инженер-самоучка придумал микроволновую печь по ошибке, но сейчас СВЧ-печь входит в топ-100 самых продаваемых устройств в мире. При этом о микроволновке продолжают распространяться небылицы. Действительно ли излучение опасно, а приготовленная еда может вызвать рак? Ученые и эксперты сферы электроники прокомментировали распространенные мифы.

Микроволновку, или СВЧ-печь (печь со сверхвысокочастотным излучением) изобрели случайно. Спенсер работал в компании Raytheon, занимающейся изготовлением оборудования для радаров. По одной из версий, он стоял рядом с работающим магнетроном — прибором, генерирующим микроволновые радиосигналы, — и обнаружил, что шоколадный батончик в кармане его брюк расплавился. В другой истории инженер оставил на магнетроне бутерброд с сыром, который нагрелся.

Первая увидевшая свет микроволновая печь Radarange была гигантской — высота с человека, массой 340 килограммов и мощностью три киловатта. Ее использовали в армии для размораживания еды. Серийное производство бытовых микроволновых печей наладили только в 1960-х годах.

Миф первый

Молекулярная структура еды меняется в СВЧ-печи, продукты становятся опасными, в них снижается количество питательных веществ, такие продукты могут вызвать рак.

Этот распространенный миф появился из-за легенды, что немецкие ученые первыми, еще во Время второй мировой войны, сконструировали СВЧ-печь Radiomissor. В ней разогревали питания для армии, но, так как еда оказалась опасной, от нее отказались.

По другой легенде, советские ученые доказали, что такая печь несет вред для организма, и в 1976 году микроволновки запретили. Однако в СССР с 1980-х выпускали этот бытовой прибор — «ЗИЛ» на одноименном заводе, «Мрия МВ», «Днепрянка-1» и «Днепрянка-2» в Днепропетровске.Зачем солнечные батареи на крыше каждого дома?

Директор Сибирского федерального центра оздоровительного питания, врач высшей категории Яков Новоселов, комментируя утверждение о вреде микроволновых печей, заявил, что доказанных наукой свидетельств этого нет.

«В чем заключается механизм действия данного прибора? Это микроволновое излучение, которое, скажем так, увеличивает скорость движения молекул, в результате чего происходит нагревание. Это более быстрый процесс, чем при варке или разогревании на плите. Чем быстрее мы разогреваем, тем меньше становится питательная ценность продукта. Например, если мы быстро разморозим курицу в микроволновке или под горячей водой, менее четырех часов, то вкус будет немножко другой», — отметил Новоселов.

По его словам, при быстром разогревании происходит нарушение структуры мышечных волокон и небольшое разрушение структуры белка. Но это абсолютно невредно, никаких новых химических веществ, опасных соединений не образуется.

«Если рассматривать любой вид готовки, то можно выявить в каждом вредные факторы. Жарить вредно — это масло и канцерогены. Кто-то избегает мучного, потому и к выпечке относится с подозрением. Микроволновая печь как никакой другой прибор, если не брать в расчет дорогие пароконвектоматы, умеет бережно разморозить пищу или разогреть ее», — высказал мнение помощник коммерческого директора сети магазинов «Рембыттехника» Валерий Котельников.

Он добавил, что при готовке в СВЧ-печи есть свои нюансы, это надо уметь. Например, пользоваться грилем для придания цвета корочке.

ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

Всемирная организация здравоохранения вынесла окончательный вердикт микроволновкам в 2008 году: в СВЧ используется излучение, не оказывающее вредного влияния ни на человека, ни на еду. Однако люди с вживленными сердечными стимуляторами могут быть чувствительны к интенсивности потока микроволн. Но им надо отказаться не только от микроволновок, но и сотовых телефонов.

Миф второй

Находиться рядом с микроволновкой опасно из-за ее излучения. Особенно оно вредно при открытой дверце.

«Микроволновое излучение — это нерадиоактивное излучение. Излучение, представляющее опасность для человека, имеет гораздо большую частоту, чем та, которая используется в микроволновых печах», — комментировал изданию The Village директор департамента потребительской электроники Samsung Electronics Rus Company Алексей Мамушкин.

СВЧ-печи снабжены специальной металлической сеточкой на дверце, поэтому излучение не выходит за объем прибора и совершенно безопасно для человека во время эксплуатации.

«Что касается эксплуатации при открытой дверце, то это недопустимо. Это нарушает экранирование СВЧ-излучения. Но исправный прибор и не допустит включения с открытой дверью, предусмотрено принудительное выключение», — добавил Котельников.

Миф третий

Пластиковая посуда при нагревании в микроволновке вредит здоровью.

Представитель сети бытовой техники пояснил, что только специальная пластиковая посуда годится не только для готовки, но и вообще для контакта с горячей пищей.

ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

«Надо очень внимательно читать маркировку, чтобы понимать, из какого пластика посуда сделана. Все мы знаем, чтобы не допустить загрязнения прибора брызгами кипящего жира, еду следует накрывать легкой пластиковой крышкой. И это безопасно, так как пластик пищевой и рассчитан на это. Лучше всего использовать стеклянную посуду», — пояснил собеседник.

Специалист отметил, что в печи нельзя использовать фольгу, металлическую посуду, а также предметы с металлическим или золотым декором. Переменное электрическое поле микроволнового излучения приведет к появлению в металлических предметах наведенных токов. Эти токи не страшны, но их плотность может оказаться столь высокой, что ободок, а с ним и посуда, перегреется и разрушится. Кроме того, отраженные волны попадая обратно в магнетрон, могут вызвать его перегрев и выход из строя.

Миф четвертый

Дешевые микроволновки более опасны, чем дорогие.

«Все приборы, выходящие на рынок, одинаково безопасны. Практически все производители на нашем рынке имеют широкую географию присутствия. И мы все знаем, как западные потребители относятся к своей безопасности. Малейшая угроза здоровью — и производитель будет разбираться с этим вопросом в суде», — прокомментировал этот миф Котельников.

ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

По его словам, стоимость прибора, скорее, говорит об оснащенности прибора, качестве материалов и узлов. Микроволновки дополняют грилем, электронными поваренными книгами, дисплеем. Более дорогие печи более мощные, это позволяет глубже проникать излучению в пищу, «чтобы не было такого, что снаружи все уже шкварчит, а внутри ледышка».

Самой новой сейчас является инверторная технология, которая позволяет обойтись без поворотного стола и очень равномерно распределяет энергию по объему СВЧ-печи.

Миф пятый

Микроволновые печи влияют на сигнал Wi-Fi.

Это действительно так. «Магнетрон СВЧ-печи работает на частоте 2,45 ГГц, и в той же области частотного диапазона происходит обмен данными между роутером Wi-Fi и сопутствующими устройствами. Микроволновка генерирует электромагнитное поле, которое искажает сигнал Wi-Fi настолько, что система коррекции ошибок устройств уже не может восстановить информацию, и пользователь оповещается о потере сигнала», — говорится в исследовании организации «Росконтроль».

Но такой эффект можно наблюдать лишь в том случае, если ноутбук или планшет расположены в метре от микроволновки, либо печь находится между вашим гаджетом и роутером, препятствуя прохождению сигнала напрямую.