Вреден ли воск на яблоках и зачем он вообще нужен

Содержание

яблоки в парафине видео. Разбираемся откуда берется воск на яблоках, вреден ли он, каким бывает и зачем его наносят.

Вреден ли воск на яблоках и зачем он вообще нужен

За сезон яблоки могут обрабатывать химическими препаратами по нескольку раз. Нанесение происходит как на сами плоды, так и на цветки, листья и под корень. Обязательным условием долгого хранения фруктов является их обработка специальным видом нефтепродуктов. Эта процедура предотвращает размножение микроорганизмов. Перед тем как употребить такие яблоки, их нужно хорошенько промыть.

Выделяют ли яблоки собственный воск

Вреден ли воск на яблоках и зачем он вообще нужен

В процессе роста и созревания на яблоках образуется естественная защитная оболочка. Натуральный воск состоит из сложных эфиров жирных кислот. Он служит хорошей защитой плода от сморщивания, высыхания и гниения. Пахнет этот слой из смеси душистых веществ натуральным яблоком.

Собственный воск есть абсолютно на всех плодово-ягодных культурах. Природа сама позаботилась о том, чтобы обезопасить плоды и ягоды от различных воздействий внутренней среды и от быстрого гниения в случае проникновения бактерий или червячка.

Но вместе с тем эта липкая оболочка принимает на себя большое количество пыли и вредных химических веществ. В чистой природе таких агрессивных составляющих нет. А вот в современных реалиях городской, да и не только городской жизни плоды оказываются незащищенными. На них оседают все выхлопные газы и выбросы в атмосферу.

Естественная защита уже не может играть для человека полезную роль. В любом случае фрукт необходимо промывать. К тому же перевозка на дальние расстояния также природой не предусмотрена. Яблоко в естественных условиях потребляется сразу после снятия его с дерева. А длительная транспортировка нарушает естественные процессы в плоде. Защитная пленка не может обеспечить целостность яблока. Именно поэтому приходится прибегать к дополнительной обработке плодов.

Зачем яблоки покрывают воском

Вреден ли воск на яблоках и зачем он вообще нужен

В естественных условиях яблоки покрыты натуральным воском изначально уже на дереве. Этим объясняется матовая поверхность фруктов. Природная защитная пленка на кожуре предохраняет плоды от неблагоприятного внешнего воздействия. Палящее солнце для яблок не страшно, так же как и переизбыток кислорода.

После сбора урожая в массовом режиме фрукты в обязательном порядке промывают, чтобы избавиться от скопившихся на поверхности химикатов и пыльных частиц. После такой процедуры натуральное восковое покрытие смывается. Яблоки быстро увядают и портятся. Чтобы этого избежать и бережно транспортировать плоды до места реализации, их покрывают специальным пищевым парафином.

Пищевой парафин, используемый для покрытия фруктов, безвреден и пригоден для пищевых продуктов. На один плод наносится всего лишь несколько капель вещества, которое тщательно промазывается по всему яблоку. Отсюда такой блестящий вид словно глянец.

Каким воском покрывают яблоки

Яблоки покрывают различными видами воска с целью сохранения их свежести. Такие обработанные плоды хранятся и транспортируются в целости и сохранности в место их реализации.

Естественный

К естественным видам воскового покрытия относят:

  • пчелиный воск;
  • пальмовый воск;
  • шеллак;
  • вазелин.

Такой комбинированный воск на фруктах совершенно безопасен для здоровья и позволяет сохранить отменный внешний вид фруктов. Хранить покрытые натуральными восковыми составами яблоки можно месяцами. При этом допускается их многократная транспортировка.

Защита происходит за счет того, что создается некий барьер, минимизирующий механические воздействия извне. В растительных плодах притормаживаются процессы гниения. И немаловажное – это процесс замедления созревания плодов. Срок годности фруктов продлевается на очень продолжительный срок.

Наносят натуральные составы путем специальных установок – разбрызгивателей. Именно так можно создать минимальный слой, который впоследствии легко удалить с поверхности яблока. Если натуральный воск, который выделяется фруктами, смывается, то на его смену приходит естественный, и его слой значительно тоньше.

Самый простой способ создания естественного воска – это этиловый спирт и очищенный прополис. Все яблоки подвергаются опрыскиванию, а затем тщательной сушке. Сохраняется не только внутренняя свежесть яблок, но и внешняя. Спелые плоды не имеют видимых признаков порчи, имеют нежную кожицу и сохраняют стойкий первоначальный цвет.

Воск по сути является натуральным продуктом пчеловодства, и в небольших количествах совершенно безвреден для человека. Но в промышленных масштабах его использование выходит дорого, поэтому чаще всего производители прибегают к искусственным аналогам.

Искусственный

Импортные яблоки в большинстве случаев лежат на полках магазинов, покрытые синтетическим парафином. Это своеобразная смесь углеводородов представляет из себя искусственный аналог воска. Его производят путем перегонки нефтепродуктов. Парафиновые вещества, поступая в органы человеческого тела, не могут расщепиться на отдельные составляющие и всасываться в кровеносную систему. Вред может наноситься колоссальный, вплоть до нарушения функционирования желудочно-кишечного тракта.

В искусственный воск помимо всего прочего производители добавляют специальные вещества по типу консервантов. В них может содержаться значительное количество остатков инсектицидов, которыми обрабатывают яблони в течение всего их вегетационного периода вплоть до сбора урожая.

Искусственный воск обходится производителю дешевле, поэтому он не пренебрегает возможностью использовать его в своих коммерческих целях. Наносится такое покрытие аналогичным способом, то есть при помощи специального распылителя. Слой нанесения зависит от мощности агрегата и правильно соблюденной технологии.

По нормам все плоды подлежат обработке искусственными составами в определенной пропорции, превышать которую нельзя. Именно искусственный парафин может нанести серьезный вред здоровью человека, поэтому производители стараются соблюдать данное правило. К тому же чем тоньше слой нанесения, тем дешевле обходится данный процесс.

Так вреден или нет воск на яблоках

Вреден ли воск на яблоках и зачем он вообще нужен

Мнения медицинских экспертов в вопросе безопасности воска для яблок расходятся. Некоторые утверждают, что воск безопасен в любых его проявлениях, будь то естественный или искусственный. Эта группа лиц ссылается на тот факт, что слой покрытия каждого плода настолько минимален, что в организм не может попасть критическая доля вредного вещества. При этом каждый употребляющий магазинные яблоки в пищу тщательно их промывает под проточной водой.

Иные специалисты смотрят на восковое покрытие фруктов с опаской. Они считают, что несмотря на внешнее качество и сохранение свежести плодов, есть серьезная угроза для здоровья человека. Восковая оболочка предотвращает потерю соков и испарение воды. За счет этого плод остается свежим надолго, а его вкус и аппетитный вид радуют покупателей.

Но если плохо смыть этот слой, то съеденные частички парафинового вещества оседают на стенках кишечника, так как как совершенно не могут быть переработаны в желудке. При этом желудочный сок не способен растворить воск даже на несколько составляющих.

Парафин сам по себе является продуктом переработки нефти. Организм человека бессилен перед молекулами этого вещества. Даже печень не в силах переработать липкую массу и вывести ее безопасно наружу.

Таким образом, парафиновая пленка откладывается в организме в различных его частях. Если сюда добавить еще и синтетические составляющие, которые поступают в организм вместе с химической и вредной пищей, то можно заработать серьезные заболевания. Что в принципе мы и имеем на сегодняшний момент времени.

Как смыть воск с яблок

Из собственного сада фрукты поступают к нам на стол в естественной защитной пленке, на которой скапливаются лишь частички пыли и грязи. Удаляются они элементарным промыванием плодов под струей теплой воды. Но для фруктов с прилавков магазинов порой такой процедуры недостаточно. Чтобы удалить верхний защитный слой и не нанести вред организму, применяют следующий алгоритм действий:

  1. Необходимо сначала приготовить глубокую миску и залить в нее горячую кипяченую воду. Помещают туда яблоки и выдерживают 5–10 минут. Можно дольше, пойдет только на пользу. Тонкий восковой налет сойдет с поверхности.
  2. Дополнительно засыпают содержимое блюда смесью лимонного сока и соды в пропорции 1 : 1. Выдерживают еще минут 10–15.
  3. Протирают каждый плод мягкой щеткой или губкой, чтобы избавиться от остатков налета.

Бывает так, что после этих манипуляций яблоки все равно имеют глянцевый подозрительный цвет. В данном случае лучше не рисковать, а срезать кожуру с плода.

Чтобы убедиться в чистоте яблок, можно использовать простой кухонный нож. Им аккуратно соскабливается кожура так, чтобы не повредить ее состав. На лезвии появляется тонкая липучая белая стружка. Именно она и свидетельствует о наличии парафина на фруктах.

Можно очистить яблочки и альтернативными способами:

  • Яблоки опускают в кипяток на пару секунд и сразу же вынимают. Протираю быстро, пока яблоко не остыло, грубой материей. Вся лишняя восковая оболочка сойдет, и яблоко перестанет блестеть искусственным цветом.
  • Можно посыпать на яблоки гидрокарбонат натрия и присыпать дополнительно ложкой лимонного сока. Залить это все теплой водой на 20 секунд, вынуть и почистить зубной щеткой. После этого нужно плоды дополнительно промыть под проточной теплой водичкой.

Восковое покрытие яблок на сегодняшний момент является привычным и естественным для нас, покупателей. Каждый человек перед употреблением фрукта хорошо его промывает под проточной водой или использует более радикальные способы очистки. Вред от естественного парафина не зафиксирован, а вот искусственный может наносить определенный ущерб здоровью. Следует внимательно выбирать плоды на полках магазинов и тщательно обрабатывать их перед употреблением.

Чем отмыть яблоки от парафина

foto22548-1

Восковой или парафиновый налет на яблоках защищает мякоть от порчи, высыхания и продлевает срок годности фруктов.

Однако это тонкое невидимое покрытие, попав в организм человека, способно причинить вред. Обычное мытье водой не снимает воск, поэтому для его удаления рекомендуется использовать специальные способы.

О том, как и чем убрать воск с яблок, расскажем в статье.

Чем опасно восковое покрытие?

foto22548-2

Воск является натуральным продуктом пчеловодства и в небольших количествах не причиняет вреда здоровью человека. Но из-за дороговизны его редко используют для обработки массовой растительной продукции.

Импортные фрукты в подавляющем большинстве случаев покрывают синтетическим парафином, который представляет собой смесь углеводородов.

Искусственный аналог воска получают путем перегонки нефтепродуктов. В желудочно-кишечном тракте человека парафиновые вещества не расщепляются на составляющие и не всасываются в кровь. Их вред может выражаться в нарушении деятельности желудка и кишечника.

Вторая опасность заключается в том, что воскообразная оболочка может содержать в себе специальные вещества-консерванты, а также остатки инсектицидов, которыми обрабатывают яблони вплоть до сбора урожая.

Эти опасные для человека вещества в больших количествах способствуют:

  • задержке жидкости в тканях;
  • возникновению интоксикации;
  • кишечным расстройствам;
  • головным болям.

Как удалить?

Парафиновое покрытие очень плотно лежит на яблочной кожуре. Его невозможно смыть никаким моющим средством.

Хозяйственное мыло, порошки, средства для мытья посуды бессильны против восковых веществ. Для эффективного удаления воска с поверхности яблок применяют несколько методов.

Горячая вода

foto22548-3

Этот способ основан на способности восковых и парафиновых веществ плавиться под воздействием тепла. Температура плавления синтетического парафина составляет 40-45 градусов.

Обработанное воском яблоко опускают на 8-10 секунд в очень горячую воду. Достают плод и сразу стирают отслоившийся парафин хлопчатобумажной тканью или бумажной салфеткой.

Так как время выдержки яблока в горячей в воде небольшое, все витамины в кожуре сохраняются в неизменном виде.

Лимонный сок и сода

Продукт взаимодействия органических кислот и гидрокарбоната натрия разъедает воск, в результате чего он легко удаляется с поверхности яблок.

Алгоритм очищения выглядит следующим образом:

  1. Яблоки кладут в небольшую емкость.
  2. Посыпают плоды пищевой содой.
  3. Выдавливают из лимона сок.
  4. Поливают свежим соком фрукты.
  5. Натирают плоды получившейся смесью.
  6. Наливают в емкость горячую воду.
  7. Очищают кожуру мягкой щеткой.
  8. Промывают яблоки под струей водой.

Снять кожуру

foto22548-4

Попытки соскрести налет ножом оканчиваются нулевым результатом, поскольку частички воска проникают в поры кожуры и надежно там фиксируются.

Альтернативным и самым радикальным способом считается полное удаление парафина вместе с кожицей. Однако его стоит использовать лишь в крайнем случае.

В кожуре, независимо от цвета, содержится до 70% от всех биологически активных веществ яблока.

Если покрытые воском фрукты предназначены для питания маленького ребенка, рекомендуется снимать с них кожицу.

Советы

Чтобы избежать проблемы, связанной с воском, рекомендуется выбирать экологически чистую продукцию. Практически все импортные партии фруктов, поступающие на отечественные прилавки, обработаны парафиновыми веществами. Поэтому желательно выбирать яблоки местных производителей.

При выборе яблок стоит обращать внимание на их внешний вид. Созревший плод имеет на своей поверхности натуральное защитное покрытие из легких восков.

Оно выглядит в виде матового налета, и если потереть кожуру рукой, налет исчезает. Искусственно обработанные фрукты отличаются глянцем и блеском, которые не удаляются при трении.

Полезная информация о способах очищения различных поверхностей от воска находится в этом разделе.

Видео по теме статьи

О том, как очистить яблоки от воска и парафина, подскажет видео:

Заключение

Чтобы сохранить здоровье, рекомендуется употреблять в пищу необработанные искусственным воском яблоки. Плоды, покрытые защитным слоем, необходимо мыть в горячей воде или в лимонно-содовом растворе.

В некоторых случаях приемлема полная очистка фрукта от кожуры. Если есть возможность выбора, то стоит предпочесть экологически чистые яблоки, которые не покрыты специальным защитным слоем воска или парафина.

— Интересно, что лучше: знать больше и меньше есть? Или жить в невежестве, пожирая все, что попадает в руки на распродаже в супермаркете..

Эти слова польского фуд-блогера Агаты потрясли меня — простотой и откровенностью. У них те же проблемы.

В Евросоюзе моют лимоны с содой. Американцы — в перчатках. Я — ошпариваю. А как вы смываете парафин? Почему нельзя мыть с мылом, зачем яблокам воск, а лимонам парафин, чем опасна цедра и стоит ли ее добывать из свежих лимонов.

Чем опасны мандариновые цукаты и почему блестят голландские яблоки. Молодильные смеси для яблок и цитрусовых. Сударыни (сударь), защищайтесь — защищайтесь от защитных средств.

Можно мыть лимоны и все прочие с содой. Просто берем соду — и под горячей водой качественно моем. Сода растворяет пленку. Но. Как она взаимодействует с химсоставом, нанесенным на кожуру — не известно. Реакции могут быть н предсказуемы. Да, Приготовь-ка — паникре. Без смайлика, увы

О цедре лимона замолвите слова

А по поводу перчаток — это не шутка. Перестраховщики за Большой Лужей испуганы не меньше поляков и нас — если не больше. И некоторые всерьез советуют мыть цитрусовые в перчатках и обрезать кожуру яблок одноразовым ножом. Потому как пленка, да плюс фунгициды для хранения и пр.

Звучит глупо, параноидально, но… Грустно — это реалии. Как же такие есть только — не логично. Лучше на картошке сидеть 🙂

— Я знаю, не разумно черпать сведения в интернете. Но я не диетолог и не химик — и не собираюсь ими претворяться. Я похожа на ребенка в тумане. И иногда спотыкаюсь — о какое-то УГ типа этих цитрусовых. И ничего, кроме соды не могу придумать.

И снова слова той же Агаты, талантливого кулинара и фотографа. А теперь — мой опыт 🙂

Совет! Цедру лимона хорошо срезать с ошпаренного и хорошо помытого лимона — уж простите Приготовь-ке тавтологию 🙂 Почему?

Эксперимент: залейте лимон кипятком. Что увидите? Начнет отделяться желтоватая маслянистая жидкость. В кипятке — маслянистые лужицы. Приготовь-кой опытным путем установлено: в холодной воде они застывает.

Моем все — моем качественно. Особенно, если нам нужна кожура. Для цедры, лимонной воды или еще чего

Что это? Нет, не сок 🙂 Это па-ра-фин. Парафин или еще какая несъедобная штука. Воск, консервант — сорбеновая кислота.

Служит она для закупорки пор кожицы лимона — присмотритесь, она густо покрыта маленькими дырочками.

Важно! Не стоит мыть с мылом. Мыло не растворяет липкий воск. Наоборот — не смывается и остается на липкой поверхности. К восковому налету присоединяется мыльный — приятного аппетита. Без смайлика.

И крупным планом — чтобы были видны эти поры. Которые закрывает парафин и воск

Кто это сделал, кто покрыл ваш лимон парафином? А это экспортеры — недобросовестные. Они, видите ли, переживает, что в пути — а путь из-за моря-океана далек — лимон засохнет. И вес потеряет. И на полке супермаркета заскучает. Дабы предупредить усыхание скучающих в торговых сетях лимонов с последующими убытками и придуман данный варварский способ — покрывать эти цитрусовые парафином. Впрочем, не минула чаша сия не только цитрусовые.

Надкусила Белоснежка яблочко румяное…

…И выплюнула. Фу, говорит (уж простите мой французский). Что за липкая чепуха на кожице?

В Евросоюзе допускается рбрабатывать воском печелиным (Е 901), свечным (Е 202), карнаубским воском (Е 903). И шеллак (904). В США цитрусовые обрабатывают 2,4 дихлорфеноксиуксусной кислотой, орто-фенил-феноловой натриевой солью.

Современная инструкция: мой яблоки правильно. Содой. И это уже не смешно

Будет знать Белоснежка, как немытые яблоки есть. А если бы помыла, да под горячей водицей, столько бы открытий чудных для себя открыла — и снова тавтология, вредная штука 🙂 А открыла бы Белоснежка вот что. Советую открыть и для себя.

Следствие ведут домохозяйки

Сударыня — или сударь, купите яблоко. Красное. Крупное. Голландское (или польское — импортозамещение рулит, да). В общем, Белорусское 🙂 И под очень горячей водой помойте. Яблоко — не лимон: все стерпит.

Сравним два яблока. Местное — без блеска и поменьше, поскромнее. И с блеском — покрупнее. Так вот: поддержим отечественного производителя. Ну его, мыть с содой. Или в перчатках.

Чувствуете, как под кипятком кожица становится липкой. Нет? Ура — эксперимент не удался. Яблоко чистое — как и совесть производителей, экспортеров и прочая, и прочая.

Липнет — душа их как ночь черна 🙂 И карма тоже: они задумали продлить срок реализации опять таки варварским методом: обработать кожуру яблок веществом, препятствующим усыханию. Молодильная смесь делает яблочко вечно молодым. А нам она полезна? Приготовь-ка что-то сомневается.

Чем грозит сей беспредел? Никто не знает. На экспертизу не сдавал — не пойман, не вор. Впрочем, будем надеяться, что все надзоры с приставкой -гос свою работу знают, и откровенно недоброкачественной продукции не допустили — т.е. опасной. Но. Есть и окольные пути, которыми продукция умеет проникать в магазины.

И даже если эта пленка не несет серьезного вреда, не содержит потенциально (!) вредных компонентов, то …. То, положив руку на сердце (на карман, на желудок, на яблоко — кому что ближе): стоит ли есть это штуку. Эту липкую пленку?

Приготовь-ка думает, что ответ очевиден.

А по сему — проверяйте фрукты-овощи, приходя домой. Мойте не только руки горячей водой — без мыла. Все — яблоки, лимоны и все то, что подлежит добыванию цедры, цукатов и прочей кожуры. И будем здоровы — вопреки всем пленкам.

И пусть их не будет — как говорится, всем лимонов без воска, яблок — без парафина 🙂 И приходите еще — на нестрашные страшные истории. А главное — на рецепты — простые и непростые. А если очень непростые — то совсем чуть-чуть 🙂

Да сейчас в магазинах, можно часто встретить яблоки покрытые парафином. На вид, они конечно очень красивые, но не очень хочется употреблять этот парафин в пищу. Хотя и считается, что то количество которым они покрыты, не нанесет вред организму.

Можно попробовать яблоко опустить в кипяток, и затем сразу потереть его губкой, парафин расплавится и его будет легко удалить с яблока. Потом его просто насухо вытереть полотенцем. Но все равно иногда парафин удаляется не полностью убрать с яблока. Сама я употребляю и такие яблоки, думаю ничего плохого не случится. Но своему ребенку яблоки, которые покрыты парафином я всегда очищаю от кожуры, и только потом даю.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

Быстро и без вреда с яблок смывает парафин замечательное органическое средство для мытья посуды — диш соап. Чуть- чуть взять средство на мокрые руки, растереть в ладошках и обработать каждое яблочко. Смыть теплой водой, вытереть полотенцем и получим чистейшие яблоки без следов парафина.

Оказывается, что воском яблоки никто не натирает (хоть воск природный материал и он абсолютно безвреден для здоровья). Овощи, особенно импортные, покрывают парафином, который является продуктом нефтехимической промышленности и опасен для здоровья, потому, что является канцерогеном. Некоторые люди смывают парафин горячей водой, протирают спиртом, моют мылом, натирают полотенцем и так далее, но специалисты говорят , что частицы вещества все равно остаются на фруктах. Но даже если вам и удастся стереть парафин с яблока, то его кожура все равно пользы не принесет, поскольку завезенные из-за границы яблоки обрабатывают удобрениями и химикатами вплоть до сбора урожая. И вся эта химия остается в кожуре. Так что лучше срезать кожуру вовсе со всех фруктов.

Я тоже мучилась этим вопросом.Обожаю яблоки! Но люблю есть их с кожурой.

Чего я только не пробовала делать с ними!Держала в горячей воде,потом тёрла об жёсткое полотенце…А после пробовала скрести поверхность ножом.Всё бесполезно.На ноже скапливается парафин,да ещё и грязного,серого цвета.Приходится кожуру чистить.Но вкус яблока в очищеном виде,конечно, не тот.Ау! Люди,помогите нашей проблеме!

Окатите яблоко кипятком — парафин расплавится и стечет, но все равно не весь. Поэтому яблоки покупные лучше чистить.

Яблоки на долгое хранение в магазинах часто попадаются как будто натертые воском. И все бы хорошо, если бы это был природный воск, но это оказывается, как правило, искусственный продукт нефтепереработки — парафин. Поэтому, если парафин прямо соскальбливается с кожуры, то лучше всего яблоко вовсе почистить от кожуры. Если вы просто ощущаете пленку на кожуре, то помойте яблоко горячей водой с содой и тщательно протрите его сухим полотенцем, тогда большая часть парафина смоется и останется на полотенце.

Яблоки нужно положить в горячую, подержать некоторое время (2 минутки), а затем тщательно протереть салфеткой. Скорее всего и так весь парафин не смоется и не оплавится, но во всяком случае станет меньше. А так, можно конечно почистить кожуру и есть спокойно.

В летнее время покупать местные яблоки.

У нас в саду есть яблоня (названия не знаю), яблоки которой выглядят такими глянцевыми, как-будто их обработали парафином и на ощупь такие же.

То количество парафина и консервантов, которым покрыто яблоко, является ну ни настолько вредным, гораздо хуже если кушать яблоки без кожуры, так как в мякоти очень мало витаминов, все самое ценное именно в кожуре, лучше просто отмыть яблочко от этой пленочки, под сильно теплой водой используя щеточку.

Мойте яблоко под струей очень теплой воды, протирая его тряпкой (заведите специальную тряпку, такую же, которой моете посуду). Далее вытирайте каждое яблоко полотенцем насухо. Но конечно же, лучше вообще не покупать яблоки с парафином, лучше выбирать обычные яблоки.

Парафин на яблоках наносят для того чтобы она не высыхала и не теряла свой вид, то количество которое есть на яблоках не вредит здоровью, можно горячей водой смыть его, но не рекомендуется чистить кожуру, потому что большинство витаминов содератся именно там

Чёрны­й кофе
[220K]

Попробуйте завернуть в фольгу и на 30 секунд в духовку,парафин отвалится сам.

Юлия Муром­ская
[65.6K]

Я вообще стараюсь не покупать фрукты, которые натерты парафином. Выглядит это, хоть и очень красиво, но совсем не натурально.

Но если уж купили, тогда мыть нужно очень тщательно — в очень горячей воде сильно тереть кожицу. Можно попробовать залить кипятком на несколько секунд.

Если парафин прямо скользит под пальцами, то можно потереть фрукты обычной содой, потом смыть водой. А самый действенный способ — это вообще срезать кожицу, ведь она, пропитанная парафином, не несет в себе никаких полезных веществ, а только наоборот.

более года назад

Наногубкой натер яблок, после ножом поскреб — чисто )

Какие тут существуют опасности хитрости и стоит ли покупать специализированные средства для мытья овощей и фруктов, об этом в следующей статье.

Начну с того что много раз на предприятиях, которые обрабатывают и упаковывают разные фрукты и овощи я спрашивал о том:

«Чем же они их покрывают?»

Оказывалось, что используется специальное средство, в состав которого входит парафин и противогрибковое средств. Главная задача этого средства — бороться с плесенью, которая может поразить эти фрукты в процессе их транспортировки и хранения. А парафин создаёт специальную оболочку, из-за которой зараза не может добраться до плода.

И как же не сказать о том, что блеск и глянец яблок это тоже заслуга парафина.

Стоит ли бояться противогрибкового средства и парафина?

Как Вы знаете в Европе очень строгая сертификация и очень строгие проверки веществ, применяемых в пищевых. И даже исследователи из Европы говорят, что бояться тут нечего. Пахнет это вещество конечно не очень приятно (да, мне даже удалось его понюхать), но токсикологи говорят, что опасности тут никакой нет вот.

Дело в том, что для данной обработки используются микродозы данных средств.

Следует ли из этого, что не надо мыть фрукты и овощи?

Конечно же мыть надо, но можно это делать без особого фанатизма. Достаточно помыть как следует тёплой водой и хорошенько вытереть. Если кажется, что слой парафина слишком толстый, как это часто бывает на яблоках, то продукт можно чуть-чуть замочить.

О специальных средствах для мытья фруктов.

Честно говоря, нет никакой разумной необходимости применять их. Они неплохо отмывают, но весь вопрос в том зачем ты тут зачем тут переплачивать В крайнем случае лучше использовать соду. Замачивание в соде на 90% очистит яблоко от и без того не опасных доз химикатов.

Ещё одна причина мыть овощи и фрукты.

Существует ещё один довод в пользу того ,что надо мыть тщательнее, а иногда все-таки применять соду. Если заметна плёнка это ни о чем не говорит. Бывает так, что вроде очень симпатичные яблоки, без видимых следов применения парафина. А при анализе выясняется, что там есть следы пестицидов.

Наличие пестицидов на кожуре яблока, говорит о том, что производитель не выполнил те нормативы, которые ему предписывают прекращать обработку ядохимикатами за определенный, достаточно большой, срок до уборки урожая. Делается это для того, чтобы всё успело смыться и выветрится. Поэтому будьте осторожны при выборе овощей и фруктов.

И в конце я хочу сказать, что данные вещества не накапливаются в организме, а парафин вообще в процессе пищеварения не изменяет своего вида, т.к. в организме человека нет соответствующих кислот для его переваривания.

Также напоминаю о том, что дозы ядохимикатов, полученные в ходе нашего исследования, совсем не значительны и по расчётам для хотя бы намёка на пищевое отравление необходимо съесть 5-6 таких яблок, предварительно не помыв их.

Цифры и графики я не буду приводить, думаю никому это не интересно, покажу только тот эксперимент, который вы можете произвести у себя на кухне.

Откройте холодильник и возьмите яблоко. Пройдите по нему ножом и поймёте о чём я говорил.

Или облейте горячей водой. Только не забывайте, что яблоко будет почти варёное и как по мне это не так вкусно, как свежее.

На этом у меня всё. С Вами был Филатов Николай, если понравилось, ставьте лайки.

Напоминаю, что полезные статьи на моём канале выходят каждый день и чтобы ничего не пропустить, рекомендую Вам подписаться на мой канал.

Очищение воскополава от воска – как часть ритуала

Продукты различаются по способу добывания. Воск — растительное вещество, добываемое пчелами, парафин — смесь, получается путем переработки нефти. Первое средство производится натуральным путем, второй создают люди. Отличительные свойства у продуктов:

  1. Воск. Не горит, плавится, при зажигании отсутствует копоть, оттенок вещества — желтый. Продукт имеет высокую плотность, пластичность, гибкость, мягкость. Созданные из него изделия имеют только натуральный тон.
  2. Парафин. Средство белого цвета, полностью сгорает, коптит. Продукт легко крошится, при создании восковых изделий добавляются красители.

Пчелиный воск применяется для изготовления свечей, лекарственных препаратов, второе используется при создании парфюма и средств бытовой химии. Растительное вещество способно вызвать аллергическую реакцию, парафин является гипоаллергенным продуктом.



Парафин на яблоках вред для человека

Ни чем не обработанные в погребе максимум могут долежать до февраля месяца, а в магазинах их продают круглый год. Оказывается, отдельные сорта яблок перед хранением натирают тонким слоем воска — это смесь парафина, воска и сорбиновой кислоты.

Это покрытие придаёт фрукту глянцевый блеск и позволяет хранить его почти два года. Чтобы избавиться от воска, стоит приобрести специальные моющие средства для фруктов и овощей, либо несколько минут чистить его щёткой под горячей водой или срезать кожуру.

Воск парафиновый, которым обрабатывают фрукты, служит для увеличения срока хранения. Такие яблоки могут храниться около двух лет и они не тронуты червяками, не растут бактерии и плесени. В этих веществах содержатся углеводороды, которые могут негативно сказываться на здоровье, нарушать работу внутренних органов.

Такие яблоки надо мыть в теплой воде, лучше тереть щеточкой. Наиболее безопасный вариант — срезать кожуру. Поскольку в кожуре находится наибольшее количество витаминов, польза от такого яблока минимальна. Лучше покупать отечественные, не очень красивые, с точками и червячками, зато безопасные яблоки.



Способы очищения мебели

Предметы интерьера убираются растворителем парафина, который продается в специализированных магазинах. Самостоятельно пятна выводятся народными средствами, предназначенными для домашнего использования. Средства для удаления воска и классические методы выбираются исходя из типа очищаемой поверхности.

Как убрать пятна от воска и парафина с деревянных поверхностей

Растительное вещество с изделий этого типа удаляется сразу же, как только оно появилось. Очистить воскоплав от воска можно только тогда, когда он теплый, иначе снизится его гибкость. Инструкция по очистке поверхности:

  1. Взять пакет, положить в него 3-5 кубиков льда, поместить все это на нужную поверхность, подержать до полного остывания парафина.
  2. Взять пластиковую карту или другой подходящий предмет, снять вещество с поверхности, оставшиеся следы протереть тканью без ворса.

Убрать воск можно горячим воздухом. Фен настраивается на минимальную или среднюю температуру, по кругу пятна кладется бумажное полотенце, после чего прибор включается воздушная струя направляется на нужное место. Средство и остатки от него убираются точно также, как в предыдущем способе.

Очищение кожаной мебели

Парафин от материала этого типа отходит сам. Ткань нужно немного помять руками и вещество отпадет. Главное условие — он должен быть холодным. Остатки пятна удаляются мыльным раствором. Следы от восковых карандашей убираются способом нагревания. На разводы кладется кусок бумаги, ее поверхность проглаживается горячим утюгом, который настроен на минимальный нагрев.

Кожаную обивку мебели можно снять, положить ее в пакет и в морозилку до полного застывания пятна. После этого место, на котором есть след от парафина, надо согнуть пополам, и он сам отпадет от ткани. Остатки вещества смываются мыльным раствором или средством для мытья посуды.

Как убрать воск и парафин с мягкой мебели

К щадящим покрытиям относят: гобелены, ацетат, плюш, велюр, бархат. Парафин с поверхности этих материй убирается веществами, которые способствуют его растворению: спиртом либо скипидаром. Перед процедурой их надо нагреть до температуры +36… +40°С. Оставшиеся следы убираются также, как и при очищении кожаных изделий. Воск с мебели удаляется в зависимости от типа обивки:

  1. Хлопок, лен — горячей струей воздуха, пятновыводителем.
  2. Джинс, мех — холодом.
  3. Шелк, шифон, шерсть, атлас, органза — применением растворителя либо перекиси водорода.
  4. Замша — паром.
  5. Бархат, плюш — спиртом, скипидаром.
  6. Бязь — горячим утюгом.

Удалить воск с сильно загрязненной поверхности поможет горячий утюг. Обивка снимается с изделия, под испорченное место и над ним кладется бумага, сверху проводится подготовленным для процедуры предметом. Остатки вещества убираются промокашкой. Способ нельзя использовать для велюровой и бархатной обивки.



Правила удаления воска

Перед началом процесса чистки стоит определить характер воскового материала. Воском называют и собственно пчелиный воск, и парафин, и стеарин. Однако, если подробно изучить природу каждого материала, то разница станет понятна. Например, для изготовления свечей используют парафин, а в косметических или лечебных целях используют именно пчелиный воск.

Как отмыть с посуды воск от свечи

Восковое сырье бывает натуральным и искусственным. К натуральному относят:

  • пчелиный воск, который вырабатывается пчелами;
  • ланолин — шерстяной воск, защищающий кожу или шерсть от воздействия окружающей среды;
  • спермацетовый воск, он добывается из спермацетового масла кашалотов;
  • растительный воск, который покрывает и защищает различные части растений (например, масло жожоба, широко известное в индустрии красоты);
  • эпикутикулярный воск, он покрывает большинство растений, чтобы защитить их от ультрафиолета;
  • озокерит — ископаемый воск, состоящий из предельных углеводородов.

Говоря об искусственном воске, первым делом стоит упомянуть парафин и стеарин. Многие не делают разницы между этими материалами. Чтобы иметь представление о каждом из них, следует знать отличительные особенности.
Парафин изготавливается из нефти и в основе содержит смесь твердых углеводородов. Его используют для создания свечей, составов смазок для техники, косметики и пищевых продуктов, так как температура плавления вещества от 45 до 65 °C.

Стеарин плавится под воздействием температуры от 53 до 65 °C. Консистенция у вещества твердая и жирная.

Внимание! Важно знать, какой конкретно материал вам придется удалять, поскольку физическое состояние у них изменяется под воздействием различных температур. Следовательно, свойства пластичности и плавления будут отличаться.

Что потребуется

Перед тем, как оттирать воск или парафин, следует вооружиться:

  • столовым ножом;
  • льняной салфеткой;
  • керосином или уайт-спиритом;
  • пищевой содой;
  • металлической щеткой;
  • жидкостью для мытья посуды;
  • жидкостью для мытья внутренних поверхностей духовых шкафов или микроволновых печей.

Инструменты понадобятся не все. В зависимости от загрязнения и способа очистки будет понятно, что пригодится. Удалять восковое сырье с различных поверхностей необходимо без промедления, так как после догорания оно оставляет жирные и прочные следы. Как очистить посуду от воска и какие способы существуют, рассмотрим далее.


Как убрать воск и парафин с посуды

Приборы для еды очищаются методом нагревания. Убрать воск от свечи можно 2 способами:

  1. Удаление воска струей горячего воздуха. Процедура проводится феном, требования к настройкам и использованию прибора такие же, как при очищении деревянных поверхностей.
  2. Устранение парафина водой. Жидкость из под крана надо нагреть до температуры +60°С в любой подходящей емкости, опустить в нее посуду, добавить несколько капель моющего средства либо растительного масла и кипятить все это 10 минут. После истечения указанного времени все ненужное из кастрюли вылить, приборы помыть холодной водой.

Отмыть посуду от воска поможет пластиковый шпатель и сода. Инструментом надо снять верхний слой загрязнения, остатки смыть содой либо моющим средством. Снимет воск с поверхности струя пара от кипящего чайника. Под нее нужно поднести загрязненный участок и подержать несколько секунд. Способ разрешено использовать только для жаропрочной посуды.

Некоторые хитрости

Не будем говорить о том, что есть специальные средства, которые можно купить в специализированном салоне (кстати, там же, где и воскоплавы). Они удаляют загрязнения депилирующими составами очень легко и быстро. Но есть ли они всегда и какова цена таких «чудо-приспособлений»?!

Легче всего удалить образовавшуюся проблему с помощью банальных салфеток, пропитанных спиртовыми составами. Они продаются в каждой аптеке. Просто вытереть еще теплый прибор, удаляя воск, – вот и все дела.

Еще один вариант – использовать специальное масло для очищения кожи после восковой депиляции. Для проведения процедуры оно необходимо, так почему бы не использовать его еще и в таких целях, тем более что результат гарантирован.

А вот самый простой и дешевый способ, как отмыть воскоплав от попавшего воска. Банальное растительное масло и спирт. Теплый прибор протереть губкой, смоченной в растительном масле, а затем остатки жира снять спиртом либо спиртосодержащим составом (но крепость не ниже 40%).

Если содержать воскоплав в чистоте, ухаживать за ним и приводить в порядок после каждой депиляции, он прослужит долго и качественно.

Чистка ковров и пола

Пятно с ворсового покрытия убирается после того, как воск полностью остынет. На необходимый участок кладется картон, сверху проглаживается горячим утюгом. Вещество начнет плавиться и прилипнет к бумаге. Кроме этого, есть еще несколько методов, чтобы устранить воск с ковра:

  1. Сода и вода. Раствор готовится в стакане: на 3/4 части жидкости берется 1/4 часть пищевого средства. Полученное вещество процедить, очищенную смесь нанести на пятно, оставить на час, затем смыть прохладной водой. Способ подходит для очистки воска с красителем.
  2. Влаговпитывающая ткань, бумага, утюг. Сначала на пятно надо положить кусок нужной материи и дождаться, пока она полностью впитает влагу и жир. После этого накрыть необходимый участок картоном, который по размеру должен быть больше диаметра утюга. Прибор нагреть в режиме синтетики, провести им по бумаге таким образом, чтобы он не касался ворсяного покрытия.

Отмыть воск с напольного покрытия из деликатных тканей поможет средство для мытья посуды. Материал с разными оттенками обрабатывается перекисью водорода или Уайт-спиритом. С ковров светлого тона удалять пятно нужно только специализированным пятновыводителем.

Метод удаления парафина с пола выбирается исходя из типа покрытия. Пластиковая поверхность спокойно выдержит струю горячего воздуха, с ламината убрать пятно поможет подсолнечное масло, кафель очистит спирт или ацетон, с пятнами на паркете справится резиновый скребок.

Удаление универсальными средствами

Избавиться от восковой корки можно не только народными методами с использованием скребков. Обычная жидкость для мытья посуды тоже эффективна. Рассмотрим, как отмыть парафин с посуды при помощи универсальных бытовых средств.

Такими «палочками-выручалочками» станут: средство для мытья посуды, средство для внутренних поверхностей духовок или микроволновок, а также уайт-спирит.

Может пригодиться:

Средства и способы чистки электрических плит

Как ухаживать за индукционной плитой

Универсальные способы:

  1. Чтобы процесс чистки не испортил посуду, необходимо одновременно обезжирить и удалить восковые пятна. В большую кастрюлю набрать воду, добавить к ней моющее средство и размешать. В полученный раствор опустить испачканную посуду, кастрюлю поместить на огонь. Когда вода закипит, воск расплавится и отойдет, а благодаря воздействию средства, к посуде он уже не пристанет.
  2. От парафина на стенках кастрюли поможет избавиться метод кипячения. В емкость необходимо набрать воды и поставить ее на огонь. Добавить жидкость для мытья внутренних поверхностей духовых шкафов или микроволновых печей. Содержащаяся в ней щелочь растворит парафин. Примерно через 10 минут следует слить воду и тщательно протереть изделие.
  3. Парафин боится бензола, ксилолы и толуола, поэтому посуду можно смело отмывать керосином или уайт-спиритом. Последний продается в магазинах с хозяйственными товарами. Цена средства варьируется от 50 до 100 рублей в зависимости от объема тары. Салфетку из льна смачивают в жидкости и протирают ей загрязненную поверхность. Затем посуду моют в горячей воде, используя средство.

Справка! Часто от парафина свечей страдают подсвечники. Налет можно смыть горячей водой, а затем протереть подсвечник салфеткой, смоченной в уайт-спирите или керосине. После металлическое изделие рекомендуем отполировать сухой льняной салфеткой, чтобы вернуть ему привлекательный внешний вид.

Как бороться с загрязнениями на стенах

Рисунки от восковых карандашей стираются в зависимости от вида обоев. С моющейся поверхности разводы уберет клей для резины. Его нужно нанести на необходимый участок, после появления пленки аккуратно ее снять. Отмыть парафин со стены можно:

  • майонезом;
  • бензином;
  • пеной для бритья;
  • влажными салфетками.

Специализированные магазины предлагают профессиональный очиститель от воска, который быстро и качественно устранит его пятна с любой поверхности. Инструкция по применению написана на упаковке.

Пятна на стене от парафина уберет фен и кусок картона. Бумагу надо приложить к нужному месту и несколько раз провести по ней струей горячего воздуха. Воск с красителем снимет ластик. После очищения поверхность протереть раствором соды (соотношение с водой 1:3).

Чем помыть чашку в воскоплаве

После работы воскоплава его металлическую внутреннюю чашу, работающую от подогревателя, необходимо хорошо отмыть изнутри. Чистка чаши воскоплава должна выполняться регулярно от пленочного или кускового воска, а если приходится разогревать баночный воск или картриджный, то очистить воскоплав нужно от воска, который попадает еще и на корпус воскоплава.

Нередко воскоплав внутри покрыт антипригарным слоем, поэтому царапать и тереть абразивами внутреннюю часть воскоплава нельзя. Чистка допускается только с помощью специальных средств и мягкой хлопковой ткани либо бумажной салфетки.

Почистить восклоплав со съемной металлической чашей можно следующим способом — чашу воскоплава поместить в емкость, наполненную водой, в которую добавляют небольшое количества любого моющего средства. Емкость ставят на плиту, на медленном огне доводят мыльный состав до кипения, в процессе этого размягченный воск отделяется от стенок чаши и всплывает на поверхность раствора.

Мыло, растворенное в воде, не даст воску снова прилипнуть к стенкам металлической чаши, поэтому сразу после закипания раствора емкость снимают с огня, дают восковым кусочкам, поднявшимся на поверхность воды, остыть и затвердеть.

После работы воскоплава его металлическую внутреннюю чашу работающую от подогревателя необходимо хорошо отмыть изнутри

Когда воск затвердеет, его снимают с поверхности раствора, а затем из воды вынимают чашу, которую протирают насухо и устанавливают на свое место в воскоплаве. Подобный метод чистки считается наиболее простым и действенным, так как не предполагает механического воздействия на стенки металлической чаши.

Помыть чашу в воскоплаве специальными средствами

Для удаления загрязнений воскового происхождения с воскоплава может применяться и другой очиститель. Например, бренд Depileve выпускает специальный состав, который можно использовать для очищения. Если такого средства у вас не оказалось, то в ход могут пойти салфетки, пропитанные специальным лосьоном для удаления остатков липкого слоя на коже после проведения эпиляции.

Существуют средства в жидком виде, которыми кожу очищают после проведения процедуры с применением воска. Если смочить таким лосьоном кусочек хлопковой ткани, то чашу воскоплава можно легко и быстро отчистить от восковых загрязнений.

Источники:

  • https://alfaprof-market.ru/raznoe/kak-ochistit-voskoplav-ot-voska-dlya-depilyacii-kak-ochistit-voskoplav-ot-voska-dlya-depilyacii.html
  • https://pro-vosk.ru/kak-otmyt-vosk/#i-7
  • https://kdm-centr.ru/doma/kak-ochistit-voskoplav-ot-voska
  • https://vplate.ru/depilyaciya/voskovaya/kak-ochistit-voskoplav/

Как отмыть яблоки от парафина

Далеко не все поставщики применяют съедобный воск – кое-кто использует парафин, содержащий канцерогенные продукты нефтепереработки, и отличить его на глаз от безвредного воска практически невозможно.Приведем несколько советов – как удалить восковой слой с яблока, не удаляя кожуру, поскольку именно в ней содержится 70% полезных веществ, заключенных в яблоке.

Самый простой способ – вымыть яблоко с мылом щеткой под горячей водой. Еще один вариант – опускаем яблоко не несколько секунд в кипяток, за которые парафин расплавится и его можно будет счистить салфеткой.

Если хочется еще большей гарантии – после одной из этих процедур замочите яблоки на час в холодной воде, она впитает часть вредных веществ из кожуры, если таковые имеются. Ну а для тех, кто считает, что поверхность яблок пропитана пестицидами, которыми их опрыскивали вплоть до созревания, выход один- счищать кожуру, хотя это и лишает человека более чем двух третей «яблочной пользы».

Далеко не все поставщики применяют съедобный воск кое-кто использует парафин

Для того чтобы как можно тщательнее избавиться от слоя парафина на кожуре, возьмите старую зубную щетку, которой уже не пользуетесь. Тщательно промойте ее, а затем аккуратно начинайте отчищать каждый бок яблока с ее помощью. Так очень скоро вы сможете снять парафин и получить вкусные и свежие фрукты.

Чем оттереть воск и прополис от мебели?

Для того чтобы отмыть воск с посуды, ее можно и поскрести ножом, и прокипятить в воде с моющим средством, но использовать такие методы для очищения мебели чревато покупкой новой или ремонтом как минимум.

Поэтому действуем одним из следующих способов.

Вариант 1

Если испачканной оказалась обивка дивана, то стоит проделать следующее:

  1. Прогладить ткань утюгом через чистую бумагу средней плотности либо бумажную салфетку.
  2. Приподнять ворс щеткой.
  3. Очистить текстиль щеткой для замши, смоченной в растворе воды и нашатырного спирта (3-5 капель на стакан воды).

Вариант 2

Если воск вылился на деревянные поверхности, то:

  • Необходимо физически удалить капельки любым пластиковым предметом (кухонные лопатки или даже дисконтная карта магазина прекрасно подойдут).
  • Обработать это же место феном.

Важно! Нельзя использовать слишком высокую температуру, так как материал может испортиться.

  • Разогретый воск вытереть салфеткой или мягкой бумагой.
  • Мягкой тряпкой отполировать поверхность.

Вариант 3

Чтобы удалить субстанцию с дерева, можно также:

  1. Накрыть пятно бумажными полотенцами.
  2. Пока парафин не впитается в бумагу, обрабатывать место чуть теплым утюгом.
  3. Вытереть бывшее пятно тряпкой, смоченной в уксусе, пока оно еще теплое и вытереть насухо.

Важно! Мебель, покрытую лаком, обязательно обработать полиролью после удаления пятен.

Удаляем восковые загрязнения с мебели и пола

В основном твёрдые поверхности — это мебель и напольное покрытие.

  • С кафельного пола воск можно оттереть ацетоном или спиртом, а также промокательной бумагой и утюгом, в заключение — обезжирить поверхность спиртом.
  • С ламината удалить пятно можно подсолнечным маслом, а после — мыльным раствором.
  • С пластика, в том числе тёмного, соскребаем воск, а затем используем фен.

Если мебель — деревянная, а в качестве напольного покрытия — паркет, порядок действий следующий:


источники:

https://yabloki.site/pererabotka-yablok/vosk-na-yablokah-vreden-ili-net

https://irknasos.ru/chem-otmyt-jabloki-ot-parafina/

https://nicedeck.ru/delimsya-opytom/kak-otmyt-yabloki-ot-voska.html